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　　突如其來的關(guān)店潮，令人猝不及防。

　　10月11日，7-11母公司Seven & i Holdings Co宣布計劃進行大規(guī)模調(diào)整，至2022年裁員4000人，旗下7-11便利店、伊藤洋華堂、SOGO西武的店鋪數(shù)量也將調(diào)整。更重磅的消息是，公司將關(guān)閉1000家7-11便利店，令人嘩然。

　　這家昔日的“便利店之王”，正走下神壇。在廣東，“7仔”一間間漸漸消失，令人唏噓；在上海，7-11一年多未能開出一家新店，僅有115家門店，而全家的門店數(shù)量超過2000家。曾經(jīng)無往不勝的7-11，已成往事。

　　與此同時，本土系便利店這幾年瘋狂崛起。見福便利店、便利蜂、好鄰居、Today、鄰幾.....一眾新式便利店品牌在VC的簇擁下狂奔。但伴隨著融資潮，這些本土便利店新品牌面臨著和7-11一樣的遭遇——關(guān)門潮，尸骨累累。

　　失落的7-11：為何在中國節(jié)節(jié)敗退？

　　7-11，作為全球開店最多的便利店，曾締造了零售界的神話。

　　曾經(jīng)的7-11究竟有多輝煌？零售界的一種說法足見影響力——“世界上只有兩家便利店，7-11便利店和其他便利店?！?016年時，7-11更是創(chuàng)造了近100億人民幣的凈利潤，比肩阿里。

　　7-11、羅森、全家，并稱為便利店領(lǐng)域三大外資巨頭，在幾家外資便利店中，7-11是最早進駐中國市場的那一個，1992年開始進駐珠三角。截至2019年5月底，7-11全球店鋪總數(shù)共有6.86萬，其中日本店鋪數(shù)量超過2萬排在首位，而中國以8415家店鋪數(shù)排在第5位。

　　在中國，7-11的失落大概是從2009年開始。當時，諸如全家、美宜佳、喜士多等連鎖便利店品牌遍地開花，各種便利店間的競爭異常激烈。自媒體“財經(jīng)三分鐘”曾梳理一組數(shù)據(jù)：

　　在上海，7-11一年多未能開出一家新店，上海僅有115家門店，而全家的門店數(shù)量超過2000家。

　　在北京，7-11關(guān)店數(shù)逐年走高，目前有門店數(shù)量約250家，被便利蜂以350家的數(shù)量后來居上。

　　在川渝，7-11市場份額持續(xù)萎縮，目前約有120家門店，而羅森的門店數(shù)量多達200余家。

　　原因并不難理解。在7-11，最常見的食物就是壽司、飯團、意面等冷食，這在日本非常暢銷，但我們中國人卻是喜歡熱食的，出于一時好奇你可能會去嘗鮮這些食物，但時間久了必然會很不習(xí)慣。

　　價格也是一個方面。在眾多便利店之中，7-11的成本尤其高。數(shù)據(jù)顯示，7-11一家店的投資成本大概在70多萬元左右，而物美一家店為20萬元，相差三倍多，7-11的東西自然要賣的貴一些。

　　此外，在線上方面，7-11的“觸網(wǎng)”動作更滯后。與之相比，全家和羅森的態(tài)度一直很開放，先后接入美團、餓了么、京東到家等平臺。而直到2018年8月，一線城市北京的7-11便利店門店才宣布完成全面接入美團外賣平臺。

　　本土系便利店崛起：騰訊、紅杉、高瓴、今日資本都來了

　　屬于日系便利店的黃金時代正在遠去，但便利店仍然一門大生意。

　　畢馬威發(fā)布的一份報告顯示，2018年中國便利店整體行業(yè)保持穩(wěn)定高速增長，行業(yè)增速達到19%。市場規(guī)模超過2200億元，單店日均銷售額近5300元，較2017年同期增長約7%。

　　這幾年，相比急劇衰退的百貨店、大賣場，本土便利店卻如雨后春筍般涌出，資本的熱情也被點燃。據(jù)不完全統(tǒng)計，阿里、騰訊、高瓴、紅杉、今日資本、源碼資本等產(chǎn)業(yè)資本和VC/PE機構(gòu)紛紛出手，本土系便利店崛起。

　　具體地看，2018年4月，見福便利店獲紅杉中國天使輪投資，估值12億人民幣；同年10月，網(wǎng)傳便利蜂獲高瓴資本、騰訊戰(zhàn)略投資.....不難發(fā)現(xiàn)，2018年是便利店融資爆發(fā)的一年，但到了2019年融資事件明顯減少,較為轟動的案例是今年4月，鄰幾便利店完成今日資本、源碼資本聯(lián)合投資的3000萬美元B輪融資。

　　這是一場“最后一公里”的爭奪戰(zhàn)。Today便利店創(chuàng)立于廣西，早在2014年就獲得了紅杉中國的投資，紅杉中國合伙人劉星曾分享：“圍繞新時代消費者的衣食住行日常生活，紅杉資本非常注重產(chǎn)業(yè)布局與線上、線下場景的融合，既投資了阿里、京東、唯品會、美團等一批互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)軍企業(yè)，也布局了七天連鎖酒店、中通快遞、萬達院線這樣的線下網(wǎng)點。便利店是紅杉非常重視的線下網(wǎng)絡(luò)，最后一公里貼身消費者的價值巨大?！?/p>

　　備受關(guān)注的，還有今年合肥本土便利店鄰幾獲得了今日資本和源碼資本聯(lián)合投資的3000萬美元。對于這筆投資，今日資本創(chuàng)始人徐新給出的理由之一是：“他們的定位抓得很準，專注在二線城市，猛搞鮮食即食，直營加上收購，密集開店，在局部城市迅速占領(lǐng)消費者心智?！背肃弾?，今日資本還在去年11月投資了無人連鎖便利店24鮮便利店。

　　除了VC/PE機構(gòu)，視便利店為香餑餑的還有互聯(lián)網(wǎng)巨頭與地產(chǎn)企業(yè)，京東與蘇寧都在用自建的方式做自己的京東便利店和蘇寧小店；保利旗下有若比鄰，綠城則收購了好鄰居便利店.....便利店這條路上，玩家眾多。

　　悄悄到來的關(guān)門潮

　　便利店的下一步，何去何從？

　　然而，本土便利店也面臨著一個尷尬的局面：伴隨著融資潮，還有關(guān)門潮。

　　2018年，鄰家便利店股東爆雷致資金鏈斷裂，一夜間168家門店全部關(guān)停。該品牌由前“7-11”員工王紫于2015年創(chuàng)立，以開設(shè)24小時營業(yè)的自營便利店為主，曾被稱為“最像7-11的便利店”。

　　同年9月，131便利店因資金周轉(zhuǎn)問題，公司員工遣散，創(chuàng)始人失去聯(lián)系；自去年11月關(guān)閉90多家門店之后，今年2月，全時便利店也迎來倒閉拆分……這些紛紛關(guān)閉門店的便利店品牌均開業(yè)僅僅幾年，曾在資本簇擁下興起，又在資金斷裂后黯然落幕，尸骨累累。

　　首先壓垮便利店的，無疑是資金問題。便利店的生產(chǎn)成本是零售業(yè)中最高的，通常來說店鋪面積越大，租金，電費，裝潢等經(jīng)費就越高，開店越多所需資金就越多。

　　而中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2018中國便利店報告》顯示，近一年來便利店行業(yè)的運營成本正在快速上升，其中房租成本上升18%，水電成本上升6.9%，人工成本上升12%。

　　Today便利店創(chuàng)始人宋迎春曾感慨，“便利店就是彎腰撿鋼镚的幸?！?，盡管便利店的平均價格比傳統(tǒng)超市高15%、毛利率多在20%~30%，但凈利率卻難超5%，投資回報周期長，實際是門苦生意，賺的辛苦錢。

　　那么，便利店的下一步何去何從？對此，曾有知名FA機構(gòu)預(yù)測，未來便利店大概率會發(fā)展成微型商業(yè)綜合體，形成“便利店 + X”的模式，并呈現(xiàn)“千店千面”的特征。X 可以代表任何業(yè)態(tài)，目前較有代表性的有生鮮、餐飲、咖啡及各種便民自助服務(wù)如洗鞋、干洗、彩票等。

　　另外，現(xiàn)階段國內(nèi)便利店呈現(xiàn)諸侯割據(jù)態(tài)勢——區(qū)域龍頭較多，如福建見福、廣東美宜佳、湖南新高橋、浙江十足等，但跨區(qū)域的龍頭企業(yè)尚未出現(xiàn)。也許，便利店行業(yè)內(nèi)的整合并購潮或?qū)㈤_始。

　　無妨，讓便利店再飛一會兒。